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EUTOPIE : Voyages géographiques, oniriques et poétiques de M. Rigan

PARTI POUR CROATAN

Liqueur de chasse au café

Publié le 6 Mars 2007 par Mako Rigan dans Recettes de cuisine, Manger

Pour les caféinomanes... Ingrédients : 500 g de sucre 30 cl d'eau 150 g de café moulu 25 cl d'alcool à 90% Dissoudre le sucre dans l'eau. Ajouter le café et laisser refroidir. Ajouter l'alcool. Le lendemain, filtrer et mettre en bouteilles. D'après le...

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